Hanna Instruments 提供種類繁多的 pH 電極,針對許多不同的應用而設計。用於感測 pH 的玻璃種類、球泡形狀、管身材質、接界類型、參考電極類型與所使用的電解液,都只是設計考量中的一部分。
HI1413B 採用低溫(LT)玻璃、平頭球泡、玻璃管身,以及搭配 viscolene 凝膠電解液的開放式接界。
低溫玻璃配方
玻璃尖端採用特殊的 LT 玻璃配方,其電阻約 50 百萬歐姆,低於一般用途(GP)玻璃約 100 百萬歐姆的電阻。這一點很有助益,因為許多食品是在低溫下儲存。當玻璃在樣品中的溫度下降時,LT 玻璃的電阻會上升,接近 GP 玻璃在常溫下的電阻。若使用 GP 玻璃,電阻會上升到超過 pH 測試儀高阻抗輸入的最佳電阻值。HI1413B 適合用於量測溫度介於 0 至 50℃ 的樣品。
平頭玻璃尖端
建議使用平頭尖端,以在皮膚、皮革、紙張與不易穿刺的樣品上取得最佳的表面接觸來進行量測。
玻璃管身
玻璃管身非常適合實驗室使用。玻璃可耐受許多強烈的化學品,且容易清潔。玻璃管身也讓熱能可以快速傳遞至內部的參考電解液。參考室所產生的 mV 會隨溫度變化。電極達到平衡的速度越快,參考電位就越穩定。
開放式接界參考電極
食品中的懸浮固體與蛋白質會堵塞傳統的陶瓷參考接界。這種堵塞會阻礙指示電極與內部參考電極之間的量測迴路,導致反應時間變慢、讀值飄移不定,以及頻繁更換電極。開放式接界設計在樣品與內部 Ag/AgCl 參考電極之間,採用固態凝膠介面(viscolene)。此介面不僅可防止銀進入樣品,也使其不會被堵塞,因而帶來快速的反應與穩定的讀值。
BNC 接頭
HI1413B 採用 BNC 接頭。此類接頭具通用性,可用於任何具備 BNC 母座探棒輸入的 pH 測試儀。其他類型的接頭還包括 DIN、螺牙式、T 型與 3.5mm 等等。這些類型的接頭往往是特定機型測試儀專用,彼此並不通用。