pH/temperature electrode for cheese with quick connect DIN connector, stainless steel body, gel filled
FC2423 極為纖細的 5 mm（0.2"）直徑，由長度 150 mm（5.9"）且不易破損的 AISI 316 不鏽鋼本體所保護；這是量測乳酪 pH 值的理想直徑。FC2423 同時具備搭配 viscolene 凝膠電解液的開放式液接界設計、以通用型玻璃製成的感應球泡，以及錐形的尖端造型。
此設計考量非常適合用於乳酪、乳製品與品管流程中的 pH 量測。建議的操作溫度範圍為 0 至 50℃。
• AISI 316 不鏽鋼本體
• 錐形玻璃尖端
• 開放式液接界
FC2423 專用電極提供多項功能，能改善乳酪生產者的 pH 檢測作業。堅固的不鏽鋼護套搭配錐形感應尖端，可在生產流程的各個環節穿刺乳酪進行量測。整合式溫度感測器也確保所有 pH 量測都經過溫度補償，無須另外使用溫度探棒。這支電極是為乳酪的直接量測而製造，直徑極小、僅 5 mm（0.2"），可將留下的孔洞降到最低。
不鏽鋼本體
為了防止破損，Hanna Instruments 以不易破裂的不鏽鋼本體製造這支電極。AISI 316 不鏽鋼能承受會使其他種類合金產生腐蝕的氯化物濃度。
錐形玻璃尖端
錐形的尖端設計可穿刺進入固體、半固體與乳化物中，直接量測乳酪這類樣品的 pH 值。
內建溫度感測器
整合式溫度感測器提供自動溫度補償，可消除校正與量測上的誤差。
開放式液接界參考電極
食品中所含的懸浮固體與蛋白質會阻塞傳統的陶瓷參考液接界。這種阻塞會妨礙指示電極與內部參考電極之間的量測迴路，導致反應時間變慢、讀值不穩定，以及頻繁更換電極。開放式液接界設計是在樣品與內部 Ag/AgCl 參考電極之間，採用固態凝膠介面（viscolene）。這層介面不僅可防止銀進入樣品，也使其不會被阻塞，因而能達成快速的反應與穩定的讀值。
快接式 DIN 接頭
FC2423 採用快接式 DIN 接頭。這類接頭只能搭配可接受快接式 DIN 接頭的 Hanna 測試儀使用。其他接頭型式還包括 BNC、螺紋式、T 型與 3.5mm 等等。